No-show size ayda kaça mal oluyor?
Rezervasyona gelmeyen misafirlerin oluşturduğu olası ciro riskini hesaplayın. Bu rakam doğrudan kâr kaybı değildir.
Beş bilgiyi girin, hesabın nasıl oluştuğunu görün.
Restoranınızın tipik değerlerini girin. Her alan hesaplamanın farklı bir parçasını temsil eder.
Aylık rezervasyon × rezervasyon başına kişi × gelmeme oranı × kişi başı ortalama hesap.
Bu tutar olası brüt ciro riskidir; kesinleşmiş zarar veya kaybedilen kâr değildir. Yerine oturan misafirler, yeniden dolan masalar ve değişken maliyetler hesaba katılmaz. Rezervem'in sağlayacağı sonuç için bir garanti değildir.
Güven, ödemeden önce kurulur.
Ön ödemeyi ve provizyonu rezervasyonun parçası yapın; gerektiğinde rezervasyon beklemeden link, QR ya da WhatsApp ile ödeme alın. Her ödeme kayıtta; isterseniz ait olduğu rezervasyonla birlikte.
Merak edilenler.
Günlük rezervasyon sayısı × açık gün × rezervasyon başına misafir sayısı ile ayda beklenen misafiri buluruz. Bunun no-show oranıyla çarpımı gelmeyen tahmini misafiri verir. Kişi başı harcamayla çarptığımızda brüt ciro riski oluşur; bu tutar net kâr kaybı değildir.
Hayır; hesap tarayıcınızda yapılır.
Rakamlarınızı birlikte okuyalım.
Görüşmede sonucu sizin akışınız üzerinden yorumluyoruz.