Özel bir akşamın satış ve servis planı birbiriyle uyumlu olsun.
Bir tadım menüsü veya özel hizmet satışı, tek başına masa ya da etkinlik kontenjanı ayırmaz. Experience ile ürün ve satış koşullarını tanımlayın; Manager'daki rezervasyonu, Pay ile tahsilatı ve ekibin hazırlık planını ayrı ayrı takip edin.
Deneyim satışı yapılırken en çok karışan dört adım.
Önce ne sunduğunuzu netleştirin.
Satılacak menüyü veya ek hizmeti ürün, seçenek, fiyat ve uygun işletme bilgisiyle tanımlayın. Satış koşulları ile servis tarihini, fiziksel masa/katılımcı kontenjanından ayrı değerlendirin; yalnız ürün takviminden kapasite sonucu çıkarmayın.
- Kategori, ürün ve seçenekler
- Fiyat ve satış koşulları
- Uygun ürünlerin paylaşımı
Ne kadarının peşin, ne kadarının mekânda ödeneceği belli olsun.
Uygun ürünlü Pay talebiyle peşin kısmı tahsil edebilirsiniz. Manager üzerinden rezervasyona eklenen ürün ise mekânda ödenecek sipariş olarak kaydedilir. Hazırlığa başlamadan önce ödeme durumunu kontrol edin.
- Satış ve ödeme durumları
- Ürünlü Pay tahsilatı
- İşletmenizin ödeme altyapısı
Masa planını ve ek hizmet satışını ayırın.
Manager masa ve kişi planını yönetir. Experience, seçilen ürünün rezervasyonla ilişkisini ve tanımlı satış koşullarını izler. Katılımcı kontenjanı, etkinlik masa tahsisi ve günlük servis kapasitesi için ayrıca operasyon planı yapın.
- Manager'da masa ve kişi planı
- Experience'ta ürün uygunluğu
- Ekibin yönettiği kontenjan planı
Davetleri ve katılım teyidini ayrı planlayın.
Connect ile uygun izinleri bulunan misafirlere duyuru ve davet gönderin. Etkinlik katılım teyidi ve kapı listesi gerekiyorsa işletmenizin mevcut organizasyon akışında yönetin; ürün kataloğunu otomatik etkinlik kayıt sistemi olarak kullanmayın.
- İzinli WhatsApp duyuruları
- Davet ve yanıtların ayrı takibi
- Organizasyon ekibinin teyidi
Ürün. Koşul. Satış. Kullanım.
Satış, masa ve tahsilatı birbirinden ayırın.
Etkinlik biletiyle deneyim ürününü karıştırmadan plan kurun.
Merak edilenler.
Experience ürün ve satış koşullarını yönetir; etkinlik alanı, katılımcı kontenjanı ve masa kapanışı için ayrıca planlama gerekir. Rezervasyon kapasitesi Manager'da takip edilir.
Uygun ürünler Pay ödeme talebiyle veya personelin rezervasyona mekânda ödenecek ürün eklemesiyle yönetilebilir.
Bir sonraki özel akşamınızı birlikte kurgulayalım.
Görüşmede etkinlik takviminizi ve satış kanallarınızı dinliyoruz.