Rezervasyon notunun amacı nedir?
Misafir rezervasyon sırasında alerjen, çocuk sandalyesi, erişilebilir masa veya kutlama talebini belirtebilir. Bu tür notlar servis başlamadan ekip hazırlığını etkileyebilir. Ancak bir notun misafire açık olması, personelin iç notlarının da dışarıdan düzenlenebilir olduğu anlamına gelmez.
Misafir tarafından yazılan not, operasyon ekibinin kendi yorumlarını ve özel iç kayıtlarını tuttuğu alanlardan ayrılmalıdır. Personelin bir başka misafire ait veya işletme içi değerlendirmesi misafirin düzenleme ekranında görünmemelidir.
Örnek: rezervasyondan sonra alerji bildirimi
Örneğin misafir rezervasyon oluşturduktan sonra fındık alerjisini hatırlayıp not eklemek isteyebilir. Güncellemeye izin verilen akışta yeni bilginin sisteme kaydedildiği ve yetkili servis ekibinin güncel kaydı gördüğü mutlaka kontrol edilmelidir. Telefonda metnin değişmiş görünmesi tek başına yeterli değildir.
Özellikle sağlık bilgisinin işlenmesi söz konusuysa hangi verinin hangi amaçla toplandığı ve kimlerin görebileceği ayrıca değerlendirilmelidir. Hizmet hazırlığı için gerekli olmayan hassas veriler gereksiz yere toplanmamalıdır.
Düzenleme yetkisinin sınırını belirleyin
Bir misafire rezervasyon notunu değiştirme izni vermek, kişi sayısı, saat, tarih, iptal veya ödeme kuralını değiştirme yetkisi vermek değildir. Bu işlemlerin ayrı yetki ve kabul koşulları bulunur. Restoran personeli de hangi notun misafir tarafından değiştirildiğini anlayabilmelidir.
Kontrol etmek için aynı test rezervasyonunu not düzenlemesi kapalıyken ve açıkken deneyin. Güncelleme başarısızsa eski metnin korunduğunu, başarılıysa doğru rezervasyon kaydına yazıldığını ve yanlış kişilerin notu göremediğini kontrol edin.
Personel için uygulanabilir kontrol listesi
Kayıt ekranının yanı sıra servis öncesi hazırlık ekranını da test edin. Misafir notunun yeniden değiştirilmesi veya rezervasyonun iptal edilmesi halinde personelin yanlış tarihli notu kullanmadığını doğrulayın.
- Misafirin notuyla iç ekip notunu ayırın.
- Düzenleme kapalı ve açık senaryolarını test edin.
- Yetkili personelin güncel notu gördüğünü doğrulayın.
- Veri erişimi ve saklama yükümlülüklerini değerlendirin.
Rezervem Manager ayarı nasıl çalışır?
Rezervem Manager online rezervasyon ayarında misafirin rezervasyon notunu düzenleyip düzenleyemeyeceği için bir seçenek içerir. Bu seçenek varsayılan olarak kapalıdır; ayarın bağlı olduğu restoran ve online platform bağlamında kullanılır, API tarafında da doğrulama yapılır.
AI Concierge misafirin talebini görüşmede alabilir ancak bütün kanallarda rezervasyon notu düzenlediği doğrulanmadan vaat edilmemelidir. Join ise profil ve izin toplama çözümüdür, mevcut rezervasyon notu editörü değildir.