Ön ödeme, ön provizyon ve kapora aynı şey mi?
Ön ödeme, rezervasyon sırasında belirli bir tutarın gerçekten tahsil edilmesidir. Ön provizyon, kartta belirli bir tutarın geçici olarak bloke edilmesi; tahsilatın henüz tamamlanmamasıdır. Kapora ise ticari ve hukuki bağlama göre farklı sonuç doğurabilecek bir sözleşme kavramıdır. Bir ödeme ekranında üç terimi birbiri yerine kullanmak yanıltıcıdır.
Örneğin dört kişilik özel menü rezervasyonunda kişi başı 500 TL ön ödeme alınırsa toplam 2.000 TL önceden tahsil edilir. Aynı tutarda ön provizyon uygulanırsa kart limitinde geçici bloke görülebilir ama o tutar bankadan restorana tamamlanmış satış olarak aktarılmış sayılmaz.
Ön provizyonun geçerlilik süresi ve tahsilata çevrilmesi kullanılan banka, kart ve POS işlemine bağlıdır. İptal edilen provizyonun misafirin kartında ne zaman serbest görüneceği de bankanın işleyişinden etkilenebilir.
Hangi rezervasyonda hangisi tercih edilir?
Tadım menüsü veya yılbaşı gibi mutfağın önceden özel hazırlık yaptığı rezervasyonlarda ön ödeme değerlendirmek daha anlaşılır olabilir. Kalabalık masa veya yoğun servis saatlerinde ise geçerli bir kart provizyonu, işletme koşullarına göre bir seçenek olabilir. Standart ve düşük riskli öğle rezervasyonunda önce onay ve hatırlatma sürecini iyileştirmek yeterli olabilir.
Tutarı belirlerken hizmetin kişi başı mı masa başı mı olduğunu açık yazın. İki kişi için 1.000 TL masa başı bloke, kişi başı 1.000 TL blokeyle aynı değildir. Kısmi katılım, zamanında iptal, geç iptal ve hiç gelmeme senaryolarını önceden planlayın.
Misafire işlem türünü, tutarı, iptal için son zamanı, gerekirse iade koşullarını ödeme öncesinde gösterin. Bir örnek açıklama: 'Bu rezervasyon için kişi başı 500 TL ön ödeme tahsil edilir. Belirtilen süre içinde iptal edildiğinde uygulanan iade koşulları burada yer alır.' Bu metin işletmenin kendi sözleşmesi ve ödeme şartlarına göre uyarlanmalıdır.
Her rezervasyonda finansal güvence istemek zorunlu değildir. Uygulamadan sonra no-show oranını, ödeme adımını tamamlamayan talepleri ve misafir şikâyetlerini birlikte takip edin.
- İşlem gerçekten tahsilat mı, kart blokesi mi?
- Tutar kişi/masa bazında net mi?
- İptal ve no-show koşulları önceden gösterildi mi?
- Ödeme/iptal sonucunun raporu kontrol ediliyor mu?
Rezervem Manager ile Pay hangi görevleri üstlenir?
Rezervem Manager, rezervasyonun gün, öğün, kişi sayısı, alan ve durumunu yönetir. Finansal kural altyapısı uygun rezervasyonlarda ön ödeme veya provizyon kararını bu bağlamla ilişkilendirebilir. Bir kural tanımı, her kanalda otomatik etkinleştiği anlamına gelmez; misafir ekranındaki gerçek tutar test edilmelidir.
Rezervem Pay, kart tahsilatı/provizyon işlemleriyle birlikte rezervasyondan bağımsız ödeme linki/QR taleplerini de destekleyen ayrı ürün kimliğidir. Restoran uygun entegrasyonda kendi sanal POS'unu kullanabilir. Pay'in bağımsız tahsilat talebi ile rezervasyon güvence akışı aynı iş kuralı değildir.
Adım adım günlük kullanım için Manager ve Pay no-show rehberini, tanım ve maliyet için no-show nedir? yazısını okuyun.
